北京师范大学昌平附属学校 小学食堂菜谱(20181210-20181214)
日期:2018-12-10  发布人:admin  浏览量:32 打印本文

星 期

热菜

面食

汤、粥

一周营养平均供给量

红烧丸子(100g)

米饭(100g)

小米粥

(30g)

营养素

供给量

肉炒菜花(猪肉60g菜花50g)

蛋糕(100g)

热能(Kcal)

687

秘制南瓜(100g)


蛋白质(g)

48

清炒快菜(100g)


脂肪(%)

占总热能的30%以下

海带红烧肉(猪肉70g海带40g)

米饭(100g)

大米粥(20g)

营养素

供给量

芹菜肉丝(青椒30g猪肉70g)

 

小花卷(100g)

热能(Kcal)

687

鸡蛋西红柿(鸡蛋40g西红柿60g)


蛋白质(g)

48

木耳油菜(油菜100g木耳20g)


脂肪(%)

占总热能的30%以下

酱香鸡腿(100g)


紫菜蛋花汤(20g)

营养素

供给量

椒油小白菜(100g)


热能(Kcal)

687

饺子(100g)


蛋白质(g)

48

什锦炒饭(100g)


脂肪(%)

占总热能的30%以下

孜然鸭胸(100g)

米饭(100g)

西红柿鸡蛋汤(30g)

营养素

供给量

青椒肉片(猪肉60g青椒40g)

双色花卷(100g)

热能(Kcal)

634

洋葱鸡蛋(洋葱40g鸡蛋60g)


蛋白质(g)

43

醋溜大白菜(油菜60g香菇40g)


脂肪(%)

占总热能的30%以下

土豆去骨肉(鸡肉70g土豆30g)

米饭(100g)

棒渣粥(30g)

营养素

供给量

肉炒三丁(猪肉60g土豆20g胡萝卜10g黄瓜10g)

小馒头(100g)

热能(Kcal)

634

西葫芦鸡蛋(鸡蛋50g西葫芦60g)


蛋白质(g)

43

蒜蓉菠菜(100g)


脂肪(%)

占总热能的30%以下


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